Le week-end dernier était celui de l'action de grâce. En Suisse, nous ne sommes
pas habitués à cette fête mais ici, c'est quelque chose de très
important pour les gens. Il s'agit d'un temps de reconnaissance envers
Dieu pour l'amour qu'Il nous donne, pour les bonheurs vécus et pour les
récoltes qui ont eu lieu. Beaucoup vivent un temps de repas en
famille, très souvent autour d'une dinde !
Au Canada, cette fête
est célébrée le deuxième lundi du mois d'octobre. Nous avons été invités
dans une famille à Drummondville et bien évidemment, nous voilà pour vous
raconter tout ça !
La ville de Drummondville se situe dans la région du Centre-du-Québec, au nord de notre ville de Bromont. Ce furent une centaine de kilomètres à travers une route incroyablement colorée grâce aux arbres qui tournent, portant en eux-mêmes cette richesse des mélanges caractéristiques de la région.
Ferme typique et des motards sur Harley...tout aussi typique !
L'accueil de la famille n'est pas à commenter car il n'était qu'amour, de A à Z...ou plutôt devrais-je dire de C à D...courge à dinde !!
Mais avant cette étape mémorable, nous avons été promener. Objectif : la "pointe aux indiens", point de vue situé dans la forêt, au bord de la rivière Saint-François.
Bien des maisons de Drummondville sont faites en briques de couleur rouge. Les câbles électriques sont omniprésents, comme partout au Québec. En passant, ces câbles s'avèrent être de véritables autoroutes à écureuils !
La rivière Saint-François près de la "pointe aux indiens"
Au centre de l'image, des mouettes qui semblent à la recherche de nourriture
Nous avons marché près de deux heures en forêt. En voyant ces paysages, je pensais au magnifique film de 1962 : "À la conquête de l'Ouest". L'aventure de la famille Prescott sur les rapides me semblait tellement concrète...
Quelques autres couleurs sur le chemin du retour pour le souper :
De retour chez nos amis, nous avons pris quelques chants tous ensemble. De vieux cantiques aux paroles vraiment fortes ! C'était juste...super ! Ensuite, place au repas :
Salade de carottes, canneberges, graines de courges et oignon
Purée pomme-de-terre, courge et carotte (à tomber !), courge, dinde et son beurre aux herbes (tout aussi à tomber !!)
Tarte à la courge, crème fouettée, boule de glace aux noix et sirop d'érable...
Vous l'aurez deviné, c'est bien la saison de la courge !
Cette soirée restera un souvenir précieux dans notre cœur. Il y a tout ce que nous avons vu et mangé mais bien au-delà, l'accueil chaleureux d'une famille qui nous a témoigné beaucoup d'amour ! Et voilà ! C'était notre premier Thanksgiving !
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire